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五島ワイナリーが造る華やかな香りのスパークリングワイン「キャンベル・アーリー」と、五島産の新鮮な魚介選びと素材にこだわった「五島くんせい」のセットです。
こちらの商品はクール便(冷蔵)でお届けします。
第11回サクラアワード2024受賞 すっきり 果実香 ワイワイ飲み
原材料名:【キャンベル・アーリー】島内産葡萄100%使用。五島つばき酵母使用。/【五島くんせい】魚介、椿油(五島産)燻製調味料(食塩、砂糖、本みりん、酒、醤油、にんにく、黒こしょう、レモン、ローリエ(一部に小麦、大豆含む)
内容量:キャンベル・アーリー(750ml)、五島くんせいセット(70g)
アルコール度数:12度
20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。20歳未満へのお酒の販売は行っておりません。
ワインと燻製といえば定番のマリアージュだが、ここで魚介の燻製を合わせるというのが福江流。燻製によって丁寧に引き出された魚介の旨味や香ばしさを、スパークリングの軽やかな泡と香りがきれいにまとめあげ、爽やかな余韻を残してくれる。