何気ない家庭の味が大ヒット
今では店の看板商品に

喜界島の南西部にある荒木集落からその名をとって名付けられた荒木食品。ここでは一般的なお惣菜系の食品のほかに、黒糖加工品の製造も行っている。ふだんから家で食べていた味噌食品を商品化したところ、それがたちまち大ヒット。今ではなくてはならない商品だそうだ。

荒木商店 久保 さん

荒木の土地に住んで20数年
こだわりの食品づくり

母親が喜界島出身だったと語る店主の久保さんは、もともと島外で土木建築業の社長だったそうだ。20数年前に自身会社をたたみ、以前から惣菜屋の営む妻を手伝うことに。現在、惣菜の製造は経験豊富な妻に任せ、荒木さんは商品の配達などをサポートしている。