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黒糖焼酎

カナ・ヱグゼ

西平酒造(奄美大島)

代表銘柄「加那」と10年熟成させた同酒を同量でブレンドしたリッチな黒糖焼酎。香りはまさに洋酒そのもの。チョコやドライフルーツと相性のよい味わいです。

黒糖焼酎 まったり ギャップ酒 洋酒香 ひとり酒 白麹 常圧蒸留


原材料名:糖、米麹
内容量:720ml
アルコール度数:40度

20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。20歳未満へのお酒の販売は行っておりません。

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¥4,260 (税込)
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黒糖の芳醇な風味と樫樽の香りが
新しい焼酎の味を提案

樫樽熟成された古酒と新酒を組み合わせることで出来上がった焼酎は、味も香りも濃厚でラムに近い。
ロックやストレートも良いが、島民たちの間ではポピュラーな「半分に切ったパッションフルーツに黒糖焼酎を流し込む」という飲み方も試してみたいところ。

酒と音楽を愛する蔵が
奄美の酒文化を盛り上げる

⾳楽をこよなく愛する西平家。
酒蔵の中に設けたライブスペースでは、度々イベントを開催している。
新旧のコラボで造りあげるカナ・ヱグゼと同じく、歴史ある酒蔵の中にも新しい感覚が溶け合い、これまでにないスタイルで奄美の酒文化を盛り上げている

西平酒造 西平 せれな さん

「音楽活動も酒造りも、自分の感覚を大切にしています」

女性杜氏としてこの蔵を支える西平せれなさんは、ミュージシャンの顔も持つハイブリッド杜氏だ。
「昔から焼酎は女性杜氏が多かったみたいです。男性はすぐに酔っ払ってしまって酒の管理ができないのが理由だと聞いています(笑)」

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